さすがです!1501年創業の老舗「とらや」の挨拶状が素晴らしい!



「感動的」「商人の鑑」……虎屋17代の休業あいさつ文、

称賛相次ぐ


こんな記事が出てました。


1501年、室町時代に京都の地に創業したとらやは、

古くから皇室御用達として菓子を納めてきた老舗和菓子店。




現在ではアメリカやフランスにも進出し、繊細な美意識、

自然を愛でる日本の心を和菓子を通して海外に伝える、

日本を代表するスイーツブランドとなっています。




その虎屋が以下のあいさつ文を載せているのです。




とらや赤坂本店、虎屋菓寮 赤坂本店は、

10月7日(水)をもちまして、約3年間休業いたします。

十七代 黒川光博より、51年にわたり、

当店をご愛顧くださったみなさまへご挨拶 です。







十七代 黒川光博より

赤坂本店をご愛顧くださったみなさまへ





赤坂本店、および虎屋菓寮 赤坂本店は、

10月7日をもって休業いたします。



室町時代後期に京都で創業し、

御所御用を勤めてきた虎屋は、

明 治2年(1869)、東京という全く新しい土地で

仕事を始める決断をしました。






赤坂の地に初めて店を構えたのは明治12年(1879)。

明治28年 (1895)には現在東京工場がある地に移り、

製造所と店舗を設けました。





昭和7年(1932)に青山通りで新築した店舗は

城郭を 思わせるデザインでしたが、昭和39年(1964)、

東京オリンピック開催に伴う道路拡張工事のため、

斜向かいにあたる現在地へ移転いたしました。





「行灯 (あんどん)」をビルのモチーフとし、

それを灯すように建物全体をライトアップしていた

時期もありました。





周囲にはまだ高いビルが少なかった時代で、

当時 大学生だった私は、赤坂の地にぽっと現れた

大きな灯りに心をはずませたことを思い出します。





この店でお客様をお迎えした51年のあいだ、

多くの素晴らしい出逢いに恵まれました。






 「3日と空けずにご来店くださり、

きまってお汁粉を召し上がる男性のお客様。







毎朝お母さまとご一緒に小形羊羹を

1つお買い求めくださっていた、

当時幼稚園生でいらしたお客様。





ある時おひとりでお見えになったので、

心配になった店員が外へ出てみると、

お母さまがこっそり隠れて見守っていらっしゃった

ということもありました。




車椅子でご来店くださっていた、

100歳になられる女性のお客様。


入院生活に入られてからはご家族が

生菓子や干菓子をお買い求めくださいました。



お食事ができなくなられてからも、

弊社の干菓子をくずしながら

お召し上がりになったと伺っています。





このようにお客様とともに過ごさせて頂いた時間を

ここに書き尽くすことは到底できませんが、

おひとりおひとりのお姿は、

強く私たちの心に焼き付いています」






・・・・・・・以上が記事でした・・・・・・



素晴らしいですね。

実に日本らしい気がします。

おもてなしの精神があるからでしょうね。







日本は、世界でも珍しく、古くからの老舗が今に数多く残っています。



そのすべてに、その店の見事な経営理念が残されていて、

そこには、顧客に対する感謝の念が語られていますね。





日本には老舗が沢山残っています。

最も古い老舗は、金剛組(大阪市)(創業578年)でしょう。





なんせ聖徳太子に依頼されて、大阪の四天王寺を造営して以来の

社歴があるのです。



おそらく現存する世界最古の会社でしょうね。



歴史の教科書では、語られませんが、こうした老舗が数多く

残っていることは、日本がそれなりに平和であったとも

言えるのではないでしょうか。





ヨーロッパには200年以上の老舗のみが加入できる

エノキアン協会があるそうですが、それでも最古の会社は

1369年創業ですから、578年創業の金剛組は群を抜いています。



そして現存する老舗の数は、各国の中でも圧倒的です。
これこそ日本が誇っていい歴史ではないでしょうか。





虎屋さんをはじめ、日本の老舗の各社の

ますますの繁栄を祈りたいですね。




我々も、せめて100年後まで、存続できる企業を
造ろうではありませんか。




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プロフィール


高知県出身、社会人として企業戦士として高度成長期を体験しました。後に、先輩と新規事業に参加、途中で仲間と独立したが、事業に失敗、現在は、農業法人を立ち上げ地域興し貢献しようと田舎で有機農業に従事しつつ、アフィリエイトに取り組んでいます。
詳しくは「プロフィール」からご覧ください。

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